Flow Sushi - Lobster Bar
Cl. 118 #18c-38, Usaquén, Bogotá, Colombia
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40 - 60min.
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Sushis
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Sushis
Gambino roll (nuevo)
Maki relleno de espárrago al wok queso Philadelphia y crocantes de puerro, cubierto con pesca blanca en panko y un suero de camarones trufados al humo.
$ 40.900
Bailoteo Roll
Relleno de camarón queso Philadelphia ahumado y maduro, cubierto con panceta glaseada en vino de ostras , ponzu picante y masago.
$ 39.900
Carpaxxio Roll
Relleno de langostinos crunchy en semillas de sesamo, queso Philadelphia, y espárrago salteado, Cubierto con láminas de lomo fino salpimentado en aceite de ajonjolí, braseado y bañado en un chimichurri de siracha al carbón!
$ 49.900
Grosería Roll
Relleno de langostinos crispy en semillas de ajonjolí, Cebollin y queso Philadelphia, cubierto con ensalada kani en chimichurri de siracha al carbón y láminas de salmón.
$ 45.700
Cosa Linda Remix
El mismo cosa linda pero con una base de leche de coco en ají amarillo, crocantes mexicanos, abanico de aguacate y más palmito mechado. te encantara!!
$ 55.900
Cosa Linda Roll
Relleno de camarón crispy, salmón fresco y aguacate. Cubierto con kani y más aguacate bañados en mayonesa acevichada en leche de tigre, hojas de cilantro y maiz cancha.
$ 45.700
Philadelfia Roll
Tradicional roll de 10 bocados relleno con salmón fresco, queso Philadelfia y aguacate.
$ 39.900
Tartar Roll
Roll de 10 bocados relleno con salmón y atún fresco con aguacate.
$ 39.900
Al Garete Roll
Roll de 10 bocados relleno con langostino crispy y queso philadelphia ahumado con togarashi. Topping de camarón al ajillo troceado y bañado en dinamita.(ligeramente picante)
$ 39.900
Benjamin Roll
Roll de 10 bocados relleno con langostino crispy, aguacate y queso philadelphia, con un topping de tartar de atún en dinamita, aceite de ajonjolí y cebollín.
$ 40.900
Romeo Roll
Roll de 10 bocados relleno con plátano maduro y queso philadelphia ahumado. Con un topping de panceta glaseada en sweet ponzu, ralladura de limón y hojas de cilantro.
$ 37.800
Crunchy Roll
Roll de 10 bocados relleno con atún acevichado y aguacate con topping de ajos rostizados ahumado en togarashi y crocantes de Won Ton en tajín.(picante medio)
$ 37.300
Coconut Roll
Roll de 10 bocados relleno con camarones al ajillo a la plancha, con un maní asado en crema de coco, coco rallado y queso philadelphia. Cubierto de mango dulce.
$ 40.900
Doll Roll
Roll de 10 bocados relleno con camarón crispy, palmito en dinamita flow sushi y queso philadelphia. Cubierto con aguacate y mango maduro.
$ 38.900
Hakuna Roll
Roll de 10 bocados relleno con palmito kani en dinamita flow sushi y queso philadelphia, cubierto de láminas de salmón y aguacate, con rayadura de limón.
$ 40.900
Matata Roll
Roll de 10 bocados relleno con camarón crispy y palmito kani en dinamita con cebollín y queso philadelphia. Cubierto con láminas de atún importado y aguacate.
$ 42.900
Tiger Roll
Roll tempura de 10 bocados relleno con camarón crispy con queso philadelphia y aguacate cubierto con un tartar de salmón en sésamo y cebollín, bañado en dinamita flow sushi y hojas de cilantro.
$ 45.900
Ulala Roll
Roll tempura de 10 bocados relleno con palmito crispy, queso philadelphia y aguacate. Cubierto con un tartar de atún acevichado en mango, dinamita flow sushi, siracha con ají dulce y hojas de cilantro.(picante medio)
$ 39.800
Tuna Fire Roll
Roll de 10 bocados relleno con atún fresco, queso Philadelphia y aguacate, recubierto de aguacate en láminas y topping de tartar de atún spicy (muy picante)
$ 42.900
Chulería Roll
Roll de 10 bocados relleno con salmón fresco, aguacate, queso Philadelpia ahumado y tortilla mexicana crocante. Con topping de camarón crispy bañado en miel de curuba, salsa mayonesa de ají amarillo y negi (ligeramente picante)
$ 45.900
Piquete Roll
Roll tempura de 10 bocados relleno con salmón fresco, aguacate y queso Philadelfia. Con topping de ceviche de camarón.(ligeramente picante)
$ 47.200
Monster Roll
Roll de 10 bocados relleno con palmito en dinamita Flow Sushi, aguacate y queso philadelphia, con un topping de langostino tempura.
$ 51.900